Labarthe, Pierre - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2005
approches évolutionniste et régulationniste, on observe une recomposition des relations entre la trajectoire d’innovation dans … innovation orientée vers la production de références techniques standardisées et une distribution des connaissances au profit de … bases restreintes d’exploitations agricoles. Depuis, la dynamique d’innovation dans les services permet potentiellement un …