Pereira, Paulo Rodrigues Fernandes; Flexor, Georges Gerard - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER - 2008
O trabalho pretende abordar a problemática do acesso aos mercados internacionais sob a ótica da questão da qualidade e segurança dos alimentos. Procura nesse sentido apresentar uma comparação dos arcabouços institucionais dos Estados Unidos da América e da União Européia no que diz...