Wolfer - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 1999
Les réformes des politiques agricoles sont conduites, pour une large part, sur la base d'analyses économiques qui lient … les quantités produites aux prix et aux conditions plus ou moins "naturelles" de l'établissement de ces prix. Ce dernier …'obéissent vraiment aux règles de marchés mondiaux que des produits alimentaires de "confort" comme le café, le cacao, mais jamais les …