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~person:"Enneking, Ulrich"
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Search: subject:"Organic food"
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Undetermined
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Type of publication
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Type of publication (narrower categories)
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Aufsatz im Buch
4
Book section
4
Article in journal
1
Aufsatz in Zeitschrift
1
Language
All
German
4
English
1
Author
All
Enneking, Ulrich
Spiller, Achim
24
Hamm, Ulrich
14
Thøgersen, John
13
Lusk, Jayson L.
12
Canavari, Maurizio
11
Haas, Rainer
11
Zanoli, Raffaele
11
Dimitri, Carolyn
10
Lindström, Hanna
10
Gao, Zhifeng
9
Bernard, John C.
8
Vranken, Liesbet
8
Brand, Simone
7
Bruhn, Maike
7
Meixner, Oliver
7
Rousseau, Sandra
7
Dabbert, Stephan
6
Greene, Catherine
6
Gschwandtner, Adelina
6
Meyer-Höfer, Marie von
6
Oberholtzer, Lydia
6
Schröck, Rebecca
6
Vairo, Daniela
6
Zander, Katrin
6
Zepeda, Lydia
6
Zhou, Yanfeng
6
Alvensleben, Reimar von
5
Baourakis, George
5
Guido, Gianluigi
5
Janssen, Meike
5
Khare, Arpita
5
Naspetti, Simona
5
Nayga, Rodolfo M.
5
Pignatti, Erika
5
Rana, Jyoti
5
Richter, Toralf
5
Roosen, Jutta
5
Scarpa, Riccardo
5
Schmid, Otto
5
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Published in...
All
Umwelt- und Produktqualität im Agrarbereich : 44. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V. vom 27. bis 29. September 2004 in Berlin
2
Agrarwirtschaft : Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung und Agrarpolitik
1
Perspektiven in der Landnutzung : Regionen, Landschaften, Betriebe ; Entscheidungsträger und Instrumente. 43. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues (GEWISOLA) 2003 in Hohenheim
1
Quality management in food chains : [EAAE Seminar on Quality Management and Quality Assurance in Food Chains held at the Georg-August-University of Goettingen in 2005]
1
Source
All
ECONIS (ZBW)
5
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1
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5
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Relevance
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1
Perceived safety of organic and regional food from a perspective of uncertain consumers
Franz, Rainer
;
Enneking, Ulrich
;
Balling, Richard
- In:
Quality management in food chains : [EAAE Seminar on …
,
(pp. 255-263)
.
2007
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003711483
Saved in:
2
Messung von Präferenzen im Naturschutz und Konsequenzen für die Vermarktung von Lebensmitteln
Enneking, Ulrich
;
Gronemann, Silke
- In:
Umwelt- und Produktqualität im Agrarbereich : 44. …
,
(pp. 71-79)
.
2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003295735
Saved in:
3
Oversegmentation bei Bio-Produkten? : Eine Positionierungsanalyse für die Gemeinschaftsverpflegung
Lüth, Maren
;
Enneking, Ulrich
;
Spiller, Achim
- In:
Umwelt- und Produktqualität im Agrarbereich : 44. …
,
(pp. 133-142)
.
2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003296202
Saved in:
4
Ein Weg aus der Nische? : Eine Analyse von Selten- und Gelegenheitskäufern ökologischer Lebensmittel mittels Discrete Choice Analyse
Enneking, Ulrich
;
Lüth, Maren
;
Spiller, Achim
- In:
Perspektiven in der Landnutzung : Regionen, …
,
(pp. 273-281)
.
2003
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002522350
Saved in:
5
Die Analyse von Lebensmittelpräferenzen mit Hilfe von Discrete-Choice-Modellen am Beispiel ökologisch produzierter Wurstwaren
Enneking, Ulrich
- In:
Agrarwirtschaft : Zeitschrift für Betriebswirtschaft, …
52
(
2003
)
5
,
pp. 254-267
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001766112
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