Since late 2010 and continuing into 2011, price volatility, in relation to basic agricultural commodities, has occupied center stage on the agendas of decision makers. An additional concern has been uncertainty about a new global economic crisis in the wake of the macroeconomic difficulties...

Die Beschwerdeführer auf Lebensmittelklarheit spiegeln ein schwer nachvollziehbares Verbraucherverhalten wider: Führt ein niedriger Involvementgrad bei Lebensmitteln zu einer verminderten Wahrnehmung von Produktinformationen und einer damit verbundenen Einsparung der knappen Ressource Zeit,...