O propósito deste artigo é analisar a composição das receitas de um segmento particular da agricultura familiar do vale do Jequitinhonha: os agricultores feirantes, que fazem uma comercialização regular da sua produção nos pequenos mercados das sedes dos municípios onde residem. O...

Os objetivos desse artigo são analisar as estratégias familiares de agricultores com relação à água no alto do Jequitinhonha, no nordeste de Minas Gerais investigando disponibilização para o consumo doméstico e produtivo, percepção de escassez, hierarquias de uso e de corte de...

O sistema agroflorestal (SAF) é uma técnica de produção agrícola que combina espécies arbóreas lenhosas (frutíferas e/ou madeireiras) com cultivos temporários, de ciclo anual. Os SAFs têm a capacidade de, ao longo do tempo, tornar produtivas áreas degradadas. Tem-se então uma...

A tecnologia está mais acessível ao produtor. O valor de um computador hoje equivale a 1 tonelada de adubo (uréia). A medida que o custo da tecnologia caiu, os valores dos fatores de produção – fertilizantes e salários – subiram significamente. Assim, é vital o produtor encontrar...

No presente trabalho, buscou-se apontar três ações necessárias para a criação de um novo modelo de gestão para a bataticultura nacional e avaliar sua importância. Pois, para reverter o atual cenário da bataticultura nacional, um novo modelo de gestão deve ser seguido pelos agentes do...