The question of sustainability of agricultural production especially animal production and events leading to its development can be dated back to the second part of the last century. Sustainability is a priority subject matter as it is a core element in our existence and in the survival of the...

As comunidades tradicionais da Zona Costeira do Ceará sofrem com o declínio da pesca, atividades extrativistas e pela falta de oportunidades de emprego. A ostreicultura comunitária se coloca como uma atividade produtiva sustentável e adaptada às condições ambientais locais, que pode ser...

Rural development has become more and more important issue in Hungary since rural areas also contribute to the efficiency of the national economy. Development of rural areas also very important issue in the European Union, which could contribute to the improvement of profitability of small...

Ukraine belongs to the TOP 20 global producers of milk. Despite its position, the Ukrainian dairy industry is suffering from a permanent deficit of raw milk supplied for processing. on average, in 2007–2011 over half of the produced raw milk did not reach the processors. one of the...

Testing for nature price transmission and calculating elasticities of price transmission are important areas of research for providing insights into market efficiency issues. Symmetric or asymmetric price transmission has been the subject of considerable attention in agricultural economics. The...

The aim of this study is a comparative analysis of the costs of production of intensively and extensively fed porkers in view of the qualitative parameters of meat obtained after slaughter. The production experiment, which involved the parallel fattening of 3 groups of 30 porkers (fed...

High yielder cows optimal feeding is always a major question in farm management. We attempted to find the optimal yield- and weight group in a Holstein_Freisian herd. Handled more than 2000 milk record samples and concluded that the optimal body weight is about 600-650 kg. Also step up from...

Este trabalho teve como objetivo realizar um resgate teórico a partir de sua evolução, e esboçar caminhos para políticas públicas rurais. Realizou-se paralelo entre a evolução e a questão da pecuária leiteira familiar de Rondônia, ressaltando sua importância socioeconômica,...

Este estudo tem o objetivo de demonstrar se a política de incentivos adotada por Mato Grosso do Sul para apoiar a ovinocultura conseguiu provocar os efeitos positivos planejados na cadeia produtiva da carne ovina do estado. Foi feita uma pesquisa qualitativa, através de entrevistas com...

Durante quase 45 anos, o governo interveio no setor lácteo através do tabelamento de preços. Esse processo foi danoso a toda a cadeia agroindustrial do leite, uma vez que os agentes não tinham estímulos a investir em melhorias na produção e qualidade. A exclusão se acentuou após a...