La configuracion actual de los sistemas agroalimentarios y la evolucion de las caracteristicas de la demanda de alimentos han motivado en los ultimos anos la proliferacion, en diferentes paises, de un conjunto de estrategias que representan una busqueda de alternativas a las formas mas...

El objetivo de este trabajo es el desarrollo, con la participacion de los grupos de un colectivo. Esta experienca se apoya en una investigacion llevada a cabo con agricultores y responsables profesionales (Proyecto Aquae (4) en la cuenca hidrografica para evaluar el consumo de agua, las perdidas...

La diversificación de actividades productivas en las explotaciones agrarias es una realidad que va adquiriendo mayor relevancia frente a la tendencia hacia la especialización productiva. A partir de una encuesta a 125 explotaciones agrarias y una serie de entrevistas en profundidad se analizan...

El siguiente trabajo parte de la necesidad de conocer el tipo de cultura forestal de las explotaciones familiares agrarias del norte de España. Nos encontramos con unos grupos familiares que regentan explotaciones agroganaderas de reducidas dimensiones y que cuentan con una parte de su...

La agricultura ecológica es practicada actualmente en la mayoría de los países del mundo, constituyendo una alternativa a la agricultura convencional. El desarrollo de este sector en los países de la UE, donde se concentran más de 3,6 millones de hectáreas en alrededor de 130.000...

Desde have decadas, una abundante literatura en el ambito de los estudios agrarios ha puesto de manifiesto la gran capacidad de adaptacion y persistencia de las explotaciones familiares. Algunas de ellas han sido capaces de adoptar vias de crecimiento por medio de la configuracion de formas...

Establecer y valorar los impactos marginales de la olivicultura ecologica despues de la aplicacion de la condicionalidad, supone una importante herramienta para determinar, en un futuro, posibiles pagos a los agricultores por el caracter multifuncional de este sistema productivo. Por ello, en el...

Drawing on the case of Dharmapuri District, South India, the article aims to investigate the potential and the constraints by which agricultural biotechnologies can be employed to serve the purpose of agricultural and rural development. The analysis follows two main routes: on one side it...

En las ultimas decadas, el sector agricola y ganadero en Espana ha experimentado una disminucion de su contribucion al PIB y al empleo. Dado que la industria alimentaria y el mantenimiento de los recursos naturales en las zonas rurales dependen de las explotaciones agricolas y ganaderas,, es...

El elavdo precio del aceite de oliva virgen extra ecologico -APVEE- frente al de su homonimo convencional, aceite de oliva virgen extra convencional -AOVEC-, es senaldo en la literatura como un factor limitante de su consumo. Sin embargo, la cuantificacion de la diferencia entre los precios de...