Maize is a major staple food in Sub-Saharan Africa. Monthly maize prices in Tanzania are analyzed since the country is an important maize producer and exporter in East Africa. We analyze price transmission between the five most important urban regions of Tanzania between 2000 and 2008 which...

Even after more than 15 years of transition from plan to market, agriculture in Ukraine still faces many challenges in terms of its structure. The evidence in the literature points to significant heterogeneity of technical efficiency and productivity scores in Ukraine. Moreover, both the...

Mehr als die Hälfte aller deutschen Altsauen wird in Nordrhein-Westfalen geschlachtet. Die Ergebnisse linearer und asymmetrischer Fehler-Korrektur-Modelle belegen, dass sich insbesondere Preisrückgänge in Nordrhein-Westfalen zügig auf die Notierungen in anderen Bundesländern auswirken,...

Der vorliegende Beitrag untersucht die Bestimmungsgründe der weltweiten Ausbreitung der ökologischen Landwirtschaft. Basierend auf der einschlägigen Literatur und in Anlehnung an die Standorttheorie wird zunächst ein theoretisches Modell für die Verbreitung des Ökolandbaus entwickelt....

Ethical aspects of food products have become increasingly important for Western European consumers. One example of such ethical consumption attributes are “peace products”, commodities produced in peaceful economic cooperation between members of conflicting parties in areas of political...