Die Nebenerwerbslandwirtschaft hat sowohl volkswirtschaftlich als auch gesellschafts- und umweltpolitisch eine wichtige Funktion. Das Buch beschreibt eingangs ihre Struktur und Entwicklung vor dem Hintergrund politischer Rahmenbedingungen und erläutert Standortvoraussetzungen für eine...

Unternehmen der Landwirtschaft und Bioenergieerzeugung benötigen eine spezifisch ausgerichtete Unternehmensführung, da sie besonderen Produktionsfaktoren unterliegen. Stichworte sind da: auf Nachhaltigkeit ausgerichtete Nutzung, begrenzte Bodenressourcen, Erhaltung und Pflege...