This thesis addresses 3 different aspects of food and poverty related problems in developing countries. The first essay presents a new operational concept of transaction costs that firstly allows assessing the magnitude and secondly recognizing the non homogeneity of food products. This is...

Der steile Anstieg der Nahrungsmittelpreise hat zu einer allgemeinen Verunsicherung geführt. Nach Ansicht von Joachim von Braun, International Food Policy Research Institute, Washington, können die Lebensmittelpreise langfristig nur durch eine Steigerung der Produktion stabilisiert werden. Vor...

Die Beiträge der vorliegenden Dissertationsschrift untersuchen zum einen, inwieweit Wetterindexversicherungen einen Beitrag zur Stabilisierung von wetterbedingten Einkommensschwankungen in der Landwirtschaft leisten können. In der Landwirtschaft ist trotz bedeutender wetterbedingter...