This study provides an empirical assessment of the competitiveness of Albanian dairy and wine production, based on specifically collected survey data. For both product groups, the analysis is carried out on two levels: farm level production of raw material and processing and manufacturing of the...

Der Agrarsektor spielt eine wichtige Rolle in lateinamerikanischen Wirtschaftssystemen, er beinhaltet bis zu 23 Prozent des BIP (z.B. in Guatemala und Nicaragua). Natürlich ist er auch sehr wichtig für den Arbeitsmarkt, das Einkommen der ärmsten Menschen und die Ernährungssicherung. Die...

Introduction : ritual, economy and the institutions of the base / Stephen Gudeman and Chris Hann -- Economy as ritual : the problems of paying in wine / Jennifer Cash -- Animals in the Kyrgyz ritual economy : symbolic and moral dimensions of economic embedding / Nathan Light -- From pig-sticking...