En este trabajo se presenta un estudio sobre la presencia de empresas con capital extranjero en el sector espanol de la alimentacion y bebidas, con la idea de efectuar un analisis descriptivo y determina asi su relevancia sobre el total del sector. Ademas, se define el perfil de las companias...

Desde la decada de los anos oventa, se ha articulando un discurso en el sector vitivinivola que acepta la existencia de dos modelos de produccion y de dos estrategias comerciales, que se identifican con dos grupos: el de los Paises Tradicionalmente PRoductores (PTP) localizados en Europa, y el...

Se analizan en perspectiva comparada y de largo plazo los diferentes tipos de agricultura existentes en las zonas de montaña españolas, para posteriormente realizar algunas consideraciones sobre las políticas económicas y territoriales relacionadas en la actualidad con estos espacios. Para...

El articulo presenta las estrategias disenadas y aplicadas por las mujeres empresarias del medio rural andaluz, dentro del context de las politicas europeas de desarrollo rural. Sis contenidos remiten a un proyecto de investigacion basicamente sustentado en una metodologia cualitativa, que tuvo...

En el presente artículo investigamos sobre el concepto de Desarrollo Sostenible y su aplicación en el nivel local mediante la Agenda Local 21, uno de los instrumentos más novedosos de gestión ambiental, social y económica con que cuentan, actualmente, los gobiernos municipales. Para ello,...

En el contexto global, el mundo rural aparece como un posible «refugio identitario» tanto para sus actuales pobladores como para ciertos sectores de urbanitas. Por tanto, en un momento de cambio de modelo desde lo agronómico a lo agroambiental, se hace cada vez más evidente la necesidad de...

Se usa el Proceso de Analisis Jerarquico -AHP- para proponer y avaluar un modelo de decision que orienta la seleccion del tipo de sello de origen mas adecuado a implementar en productos con calidad ligada al origen. Tres dimensiones componen el modelo, el cinculo territorial de la produccion y...

Los signos de calidad son una estrategia muy utilizada en los paises del sur de Europa para promocionar productos con caracteristicas difernciales. Pero la enorme profusion de los signos realcionados con el origen esta provocando un efecto contrario al pretendido, ya que el mensaje que...