Charakterystyka wybranych systemów pakowania mięsa w odniesieniu do preferencji konsumentów i aspektów ekonomicznych
Year of publication: |
2014
|
---|---|
Authors: | Sakowska, Anna ; Konarska, Małgorzata ; Guzek, Dominika ; Głąbska, Dominika ; Wierzbicka, Agnieszka |
Published in: |
Problems of World Agriculture / Problemy Rolnictwa Światowego. - Wydział Nauk Ekonomicznych. - Vol. 14.2014, 29
|
Publisher: |
Wydział Nauk Ekonomicznych |
Subject: | meat | vacuum packaging | modified atmosphere packaging | active and intelligent packaging | / mięso | pakowanie próżniowe | pakowanie w modyfikowanej atmosferze | opakowania aktywne i inteligentne | Agribusiness | Consumer/Household Economics | Food Consumption/Nutrition/Food Safety | Food Security and Poverty | International Relations/Trade | Livestock Production/Industries |
-
Spożycie mięsa drobiowego w Polsce po integracji z Unią Europejską
Kosicka-Gębska, Małgorzata, (2012)
-
Analysis of Differences in Meat Consumption Patterns
Kayser, Maike, (2013)
-
Tendencje zmian w spożyciu mięsa wołowego w Polsce w latach 2000-2009
Kosicka-Gębska, Małgorzata, (2010)
- More ...
-
Sektor mięsa wieprzowego w Polsce i na świecie w latach 2000-2012
Wojtasik-Kalinowska, Iwona, (2014)
-
Czynniki determinujące spożycie mięsa wołowego na świecie i w Polsce w latach 2000-2012
Konarska, Małgorzata, (2014)
-
Systemy klasyfikacji mięsa wołowego w Polsce i w innych krajach a jego realna jakość
Konarska, Małgorzata, (2012)
- More ...