Effizienz russischer Geflügelfleischproduzenten : Entwicklung und Determinanten
von Elena Epelstejn
| Year of publication: |
2013
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|---|---|
| Authors: | Epelstejn, Elena |
| Publisher: |
Halle (Saale) : IAMO |
| Subject: | Geflügelfleisch | Poultry meat | Fleischverarbeitende Industrie | Meat processing industry | Effizienz | Efficiency | Russland | Russia | Geflügelzucht |
freely available
| Extent: | Online-Ressource (PDF-Datei: XXXVIII, 210 S., 1,47 MB) graph. Darst., Kt. |
|---|---|
| Series: | Studies on the agricultural and food sector in Central and Eastern Europe. - Halle (Saale) : IAMO, ZDB-ID 2185244-3. - Vol. 70 |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Type of publication (narrower categories): | Hochschulschrift ; Thesis ; Graue Literatur ; Non-commercial literature |
| Language: | German |
| Thesis: | Zugl.: Halle-Wittenberg, Univ., Diss., 2011 |
| Notes: | Zsfassung in engl. Sprache |
| ISBN: | 978-3-938584-72-9 |
| Other identifiers: | hdl:10419/72582 [Handle] |
| Classification: | Tierproduktion, Tierhaltung: Allgemeines |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009734444